Facile Et Prête En 10 Min : La Tarte Aux Tomates Et Moutarde à l'Ancienne.

Ingrédients

Pour 4 personnes - Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min

- 4 ou 5 tomates de couleurs différentes

- pâte feuilletée ou brisée

- 2 cuillères à soupe de moutarde ancienne

- sel

- moule à tarte

Comment faire

1. Préchauffez le four à 180°.

2. Mettez la pâte dans le moule.

3. Répartissez la moutarde sur tout le fond de la tarte.

4. Salez légèrement.

5. Découpez les tomates en tranches d'égale épaisseur.

6. Disposez les tranches par-dessus la moutarde.

7. Mettez au four.

8. Faites cuire environ 20 minutes.

Résultat

Et voilà ! Votre délicieuse tarte aux tomates est déjà prête :-)

Facile, rapide et délicieux, n'est-ce pas ?

Je vous souhaite un bon appétit !

Pour cette recette, j'ai utilisé les tomates de mon jardin : "green zebra", des "coeur de boeuf" et des tomates cerise "yellow pear".

Ça donne de la couleur et ça rend la tarte encore plus appétissante !

Vous pouvez servir la tarte avec une bonne salade verte. C'est une excellente idée de repas pour un soir ou avec des amis.

Conseils en plus

Une variante que j'adore est celle avec du thon.

Mélangez une boîte de thon avec la moutarde et tapissez le fond de la tarte avec. Ensuite, mettez les tomates par-dessus.

À la recette de base, on peut aussi ajouter des filets de sardines disposés sur les tomates.

À votre tour...

Vous avez testé cette recette de tarte aux tomates et moutarde à l'ancienne ? Dites-nous en commentaire si vous avez aimé. On a hâte de vous lire !

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