L'Astuce Pour Presser de l'Ail Avec une Fourchette (Sans Presse Ail).

Comment presser de l'ail sans presse-ail ?

1. Épluchez votre gousse d'ail et retirez la peau de l'ail.

2. Prenez une planche à découper en bois ou en plastique.

3. Prenez une fourchette

4. Posez-la sur la planche à découper, les dents contre la planche à découper.

5. Frottez la gousse d'ail sur les dents de la fourchette.

Résultat : vous avez pressé votre gousse d'ail sans effort... et sans presse-ail !

Et voilà, vous avez émincé votre gousse d'ail facilement :-)

Simple, pratique et efficace !

C'est comme si vous aviez utilisé un presse-ail.

Vous obtenez une texture très similaire.

Mais, c'est bien plus économique.

Mine de rien, vous venez d'économiser 12 €, avec ce presse-ail gratuit.

Qu'en dites-vous ?

Sans compter qu'on a toujours une fourchette sous la main quand on cuisine.

Et puis, tous ces ustensiles de cuisine, ça finit par prendre de la place sur le plan de travail.

Comme ça, vous pouvez toujours faire la cuisine, même sans presse-ail manuel.

Ça arrive souvent dans les locations de vacances, par exemple.

Les autres méthodes pour presser l'ail avec une fourchette

Il existe une autre astuce de grand-mère pour presser l'ail.

Là encore, inutile de vous ruiner dans un article de cuisine couteux.

Vous pouvez également tout simplement écraser la gousse d'ail avec votre fourchette.

Il suffit de la poser sur la planche à découper ou le plan de travail et d'appuyer dessus avec la fourchette.

Pressez l'ail avec la lame du couteau

Voici un truc de chef cuistot qu'on peut parfaitement leur piquer pour cuisiner.

On laisse tomber la fourchette et on prend un couteau.

Il suffit de couper la gousse d'ail en deux. Puis on l'aplatit avec le plat du couteau.

On obtient des morceaux assez épais et irréguliers.

Mais c'est parfait pour aromatiser les légumes ou les viandes.

C'est aussi de cette façon qu'on peut faire de l'ail en chemise.

Mais dans ce cas-là, n'épluchez pas vos gousses d'ail.

Pourquoi presser l'ail ?

Après, il ne reste plus qu'à la mettre dans votre plat pour qu'elle libère toutes ses saveurs.

En pressant l'ail avec une fourchette, toutes les saveurs de l'ail ressortent.

On répartit l'ail de manière uniforme dans le plat, sans tomber sur de gros morceaux en mangeant.

Ce serait quand même dommage de se priver d'ail pour faire de bonnes recettes.

L'utilisation de l'ail en cuisine permet de parfumer vos plats.

Presser de l'ail permet d'en faire ressortir toutes les saveurs.

Savez-vous que l'ail fait partie de ces produits naturels qui ont de très nombreux bienfaits sur la santé ?

Et n'oubliez pas de conserver les pelures d'ail. Elles sont super utiles dans le jardin.

Quel presse-ail acheter ?

Comment on vient de le voir, pas besoin d'avoir un ustensile de cuisine sophistiqué pour avoir de l'ail écrasé.

Mais si vous décidez d'en acheter un quand même, choisissez un presse-ail en inox ou en acier inoxydable.

On en trouve chez Ikea, Carrefour, Lidl, Monoprix, Leclerc...

Comme ça, pour le nettoyage, c'est pratique.

Il suffit de le mettre dans le lave-vaisselle, après avoir retiré les petits morceaux d'ail coincés dans le panier de l'écrase ail.

À votre tour...

Vous avez essayé ce truc de grand-mère pour faire un presse-ail maison ? Dites-nous en commentaires si ça a été efficace pour vous. On a hâte de vous lire !

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