10 Aliments Printaniers à Connaître pour Perdre du Poids.

1. Le pamplemousse

En jus, entier ou en salade cet agrume est notre allié printanier number one. Un cocktail de vitamine C, minéraux, fibres, fer et carotène. Idéal pour faire le plein d'énergie, car c'est bien connu en période de régime notre corps faiblit un peu.

Atout malin ? Le carotène qui prépare la peau au bronzage.

Calories pour 100 g : 40

2. L'aubergine

Elle est riche en fibres, en minéraux et en vitamines. L'aubergine est une petite merveille de la nature qui emprisonne les graisses et les entraîne avec elle pendant la digestion au lieu de les laisser s'installer tranquillement sur nos popotins.

Atout malin ? Si on la cuit à la vapeur, elle gonfle dans l'estomac et agit comme un coupe-faim naturel.

Calories pour 100 g : 24

3. Le melon

Comment résister au melon ? Hypocalorique, il contient 95 % d'eau. Savoureux, diurétique, il favorise le drainage et l'élimination des toxines. Blindé de vitamines, vous pouvez le consommer sans modération mais de préférence en début de repas car le melon a tendance à donner de l'appétit. Vous avez essayé cette recette de farandole de melons ?

Atout malin ? La vitamine E. Antioxydante, elle prévient le vieillissement cellulaire.

Calories pour 100 g : 48

4. La tomate

À déguster sous toutes les formes, crues ou cuites, en jus avant les repas, et en entrée avec une vinaigrette légère. La tomate contient plus de 90 % d'eau, c'est un fruit à très faible teneur en calories, mais surchargé de vitamines, de minéraux, de fer, potassium, etc.

Atout malin ? Le lycopène. Un antioxydant qui s'attaque aux responsables du vieillissement cutané, les radicaux libres.

Calories pour 100 g : 21

5. Le brugnon

C'est le cousin de la pêche en moins calorique. Tonique, diurétique et coupe -aim. Comment avons-nous fait pour nous en passer ? Une telle merveille de la diététique ne peut que trouver sa place dans notre alimentation. Il contient très peu de sucre, parfait donc en cas de petit creux ou en dessert pour terminer le repas sur une note plus douce.

Atout malin ? Sa richesse en vitamine A pour une peau éclatante et rayonnante.

Calories pour 100 g : 64

6. Les cerises

Riches en eau, en fibres et en potassium, elles stimulent le fonctionnement intestinal et sont diurétiques (élimination des toxines). Attention cependant, manger trop de cerises peut avoir un effet laxatif. De plus, à l'inverse du brugnon les cerises contiennent beaucoup de sucre. Ce sont leurs propriétés détoxifiantes qui nous intéressent surtout.

Atout malin ? Garder les queues de cerises pour se faire une tisane détox drainante.

Calories pour 100 g : 68

7. Les radis

Un petit bonheur à croquer tant pour le plaisir que pour le corps. Ces petits légumes captent les graisses et les éliminent. Riches en fibres, en minéraux, ils facilitent la digestion et le transit intestinal. À déguster avec un peu de pain complet beurré (tout doux sur le beurre...) mais sans sel.

Atout malin ? Les radis luttent contre la rétention d'eau, à l'origine de la cellulite, génial non ?

Calories pour 100 g : 20

8. Le saumon

Certes, il s'agit d'un poisson gras, mais ce sont de bonnes graisses, alors pourquoi s'en priver ? Riche en Omega 3, il oriente le métabolisme en production d'énergie, au lieu de stocker les graisses. Il apporte protéines et minéraux, qu'il faut continuer à consommer même en période de régime. Le saumon aide au développement de la masse musculaire, n'hésitez pas à pratiquer un sport à côté...

Atout malin ? Sa teneur en vitamines B (1, 2, 3, 5, 6, 12) pour avoir de l'énergie à revendre.

Calories pour 100 g : 200

9. Les épinards

Surnommés "balais de l'estomac", les épinards sont un véritable stimulant digestif et ont un pouvoir rassasiant très élevé. Comme ils sont pauvres en calories, il est impossible de ne pas les intégrer à un régime. Crus, en salade, cuits, ils sont une source de vitamines A, C, B9 et E, de fer et de magnésium qui apportent énergie et vitalité.

Atout malin ? Leur teneur en fer.

Calories pour 100 g : 25

10. La pomme

Coupe-faim naturel grâce à la présence de pectine, la pomme contient très peu de calories. Les nutritionnistes recommandent de la manger en début de repas pour être rassasié plus vite.

Elle joue un rôle de capteur de graisses et du sucre et stabilise le taux de glycémie dans le sang.

Atout malin ? Sa forte teneur en magnésium qui en fait un aliment diurétique et détox.

Calories pour 100 g : 52

Économies réalisées

Ce sont des aliments de saison donc moins chers au kilo que le reste de l'année.

En ce qui concerne les cerises, pensez à les acheter en juin, là où elles moins chères.

Pour économiser sur l'achat des fruits et légumes vous trouverez, plein d'astuces dans mon article "Pourquoi je paie moins cher que les autres clients au marché".

Dernière chose, je vous conseille de faire un sport à côté de cette alimentation saine... Préférez la marche, en cette saison. Elle apporte tout ce qu'il faut pour votre corps, et c'est complètement gratuit.

En plus vous prendrez le soleil : sa vitamine D ne peut que vous aider à avoir bonne mine et un moral d'acier !

À votre tour...

Vous connaissez sûrement d'excellentes recettes pour préparer ces aliments. N'hésitez pas à venir nous en faire part en commentaires. On a hâte de vous lire !

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