Ma Recette pour Fêter l'Arrivée du Beaujolais Nouveau.
Convivial, délicieux et bon marché, qui dit mieux ?
Voici le petit cadeau que je tiens à vous offrir afin que vous puissiez fêter l’arrivée du Beaujolais Nouveau entre amis avec ma recette des cuisses de poulet en sauce Beaujolais !
Boire un coup en famille ou entre amis tout en dégustant un bon plat, c’est sympa. À condition que cela ne m’entraine pas trop de frais.
Avec cette recette simple à préparer, je suis 100% gagnante !
Que nous faut-il pour 4 personnes ?
- 200 g de lardons
- 2 oignons
- 1 gousse d’ail
- 1 pincée d’herbes de Provence
- 60 cl de Beaujolais Nouveau
- Sel et poivre
Ma préparation
- Dans une cocotte, je fais revenir mes oignons et lardons.
- J’ajoute mes cuisses de poulet que je saupoudre avec un peu de farine. Je fais revenir le tout à feu vif 5 minutes en mouillant avec un peu de vin.
- Je sale légèrement, poivre et ajoute mes herbes de Provence ainsi que mon ail préalablement haché.
- J’incorpore le reste de mon Beaujolais et laisse mijoter 40 minutes. J’ajoute un peu d’eau si nécessaire.
C’est prêt ! Je sers mes cuisses avec des pâtes, du riz ou des pommes de terre. Un vrai délice ! Je n’oublie pas d’amener à table le reste de ma bouteille de Beaujolais Nouveau, histoire de trinquer à son arrivée…
Combien ai-je dépensé ?
- 4 cuisses de poulet : 5 € 60
- 200 g de lardons : 1 € 50
- 1 bouteille de Beaujolais Nouveau : environ 5 €
Soit un budget de 12 € ou encore 3 € par personne !
Partagez cette astuce
Vous aimez cette astuce ? Cliquez ici pour l'enregistrer sur Pinterest ou cliquez ici pour la partager avec vos amis sur Facebook.
À découvrir aussi :
Les 8 Bienfaits du Vin Rouge Sur Votre Santé Prouvés Scientifiquement.
Le Beaujolais Nouveau Arrive : Comment bien le Choisir et le Déguster !
Les plus lus
Apéro de Noël : 29 Recettes Pas Chères et Faciles à Faire.
Le 01 Novembre 2024
Enregistrer
Partager
