Bissap : 7 Bienfaits Méconnus de Cette Infusion aux Fleurs d’Hibiscus.

Par , republié le 16 Décembre 2023

Bissap : 7 Bienfaits Méconnus de Cette Infusion aux Fleurs d’Hibiscus.

Aujourd'hui, je vous liste tous les bienfaits du Bissap (aussi appelée Karkadé).

C'est quoi ce jus à la couleur rouge rubis ?

C'est une boisson puissante très connue en Afrique.

Obtenue à partir des fleurs d'hibiscus, cette boisson traditionnelle est bourrée de vitamines.

Vitalisant, tonifiant, antioxydant... ces nombreuses vertus font de ce délicieux jus un allié indispensable pour le corps.

D'ailleurs, depuis qu'elle fait partie de mon quotidien, je peux vous dire que je suis dans une forme olympique !

Donc si vous aussi vous voulez donner un coup de fouet à votre santé, buvez cet excellent breuvage (facile à faire).

Découvrez les 7 bienfaits du Bissap, cette infusion aux fleurs d'hibiscus que personne ne connaît. Regardez :

les 7 bienfaits et vertus du jus de bissap sur la santé

1. Le Bissap est vitalisant et antidépresseur

Bocal contenant du bissap aux fleurs d'hibiscus

Coup de mou ? Fatigue passagère ?

Faites une cure de bissap (3 tasses par jour sur 4 semaines) dès que vous vous sentez surmené ou épuisé.

Cette boisson miracle vous fait retrouver tonus et vitalité.

Notre boisson fétiche est riche en minéraux (fer, calcium), oligo-éléments, vitamines C, B2 et B3.

Vous savez ce que ça veut dire ?

Qu'elle est très énergisante et surtout très stimulante !

Elle vous requinque, tant d'un point de vue physique que mentale.

Donnez-en par exemple à vos ados en pleine croissance ou aux personnes en convalescence très fatiguée.

Ça stimule leur organisme et les rend plus en forme.

Donc au lieu de courir dans un supermarché pour acheter du Redbull, utilisez plutôt cette boisson naturelle.

Mais ce n'est pas tout.

Notre jus de bissap redonne également de la motivation.

C'est un antidépresseur naturel qui est même prescrit en cas de petite déprime ou de désespoir, c'est vous dire.

2. Il réduit l'hypertension

Des fleurs d'hibiscus qui réduisent l'hypertension

Vous souffrez d'hypertension ? On ne peut que vous conseiller de boire du jus de bissap.

Des études ont en effet montré que cette boisson préservait la pression artérielle à un niveau bas.

L'étude souligne que les effets sont visibles en cure.

Il faut boire, là aussi, 3 tasses par jours (mais pas plus), pendant 4 à 6 semaines de suite.

Le Bissap est même plus efficace qu'une molécule appelée hydrochlorothiazide, très utilisée contre l'hypertension.

Une infusion d'hibiscus est donc le remède naturel qu'il vous faut.

Dans le même registre, cette boisson prévient aussi les problèmes de coeur et troubles cardiaques (AVC, infarctus...).

Attention, l'hibiscus ne peut être considéré comme un médicament en soit.

Sa consommation régulière est néanmoins un vrai complément pour prévenir et lutter contre l'hypertension.

3. Il nettoie les intestins et facilite la digestion

Une tasse blanche avec du bissap avec des fleurs d'hibiscus à proximité

Si vous avez des problèmes de transit (digestion difficile, constipation...), le bissap est fait pour vous.

Riche en protéines, lipides et minéraux, il facilite grandement la digestion.

Ceci est du à sa haute teneur en oligo-éléments.

Ces oligo-éléments envoient de bonnes bactéries au système digestif ce qui l'aide à mieux fonctionner.

La fleur d'hibiscus est surtout connue pour être un excellent diurétique.

C'est-à-dire qu'elle permet de drainer efficacement la vessie et facilite son bon fonctionnement en général.

Cette plante est d'ailleurs largement conseillée par les naturopathes pour soigner infections urinaires ou calculs rénaux .

Ses propriétés sont officiellement reconnues par L'EFSA (Autorité européenne de Sécurité des Aliments).

Il confirme que le bissap est un laxatif léger qui nettoie le système digestif grâce à la pectine qu'il contient.

4. Il aide à perdre du poids

Tasse blanche avec des fleurs bleues qui contient du bissap aux fleurs d'hibiscus

La fleur d'hibiscus est également conseillée aux personnes en surpoids ou suivant un régime.

Vous savez que l'on trouve de nombreux produits amincissants à base de fleurs d'hibiscus ?

Notre super plante facilite en effet la perte de poids et prévient les problèmes d'obésité.

Comment est-ce possible ? Regardez ce que dit cette étude.

L'hibiscus empêche l'accumulation des graisses tout en diminuant l'absorption de saccharose.

C'est prouvé scientifiquement.

Le Bissap est également très peu calorique ce qui est parfait pour accompagner un régime minceur.

Consommé chaud ou froid, il contient beaucoup d'eau ce qui aide aussi à l'élimination et au drainage.

Donc pour celles et ceux qui souhaitent contrôler leur poids, vous savez ce qu'il vous reste à faire.

Cure de Bissap obligatoire !

5. Il est antioxydant et antalgique

Plusieurs bouteilles en verre qui contiennent du bissap aux fleurs d'hibiscus

Et oui, le bissap a également ce genre d'avantages.

Ce n'est pas moi qui le dis, mais cette étude menée de l'université de Jakarta.

À la surprise générale, ce n'est pas le thé vert la boisson la plus antioxydante, mais bien la fleur d'hibiscus.

Pourquoi ?

Car notre fameux jus protège de ce qu'on appelle les radicaux libres.

Pour rappel, les radicaux libres sont entre autres responsables du vieillissement, de maladies cardiovasculaires ou de certains cancers.

Ils sont d'autant plus présents dans notre organisme avec le stress, la pollution et la cigarette.

Et bien de par sa teneur en vitamines C, le bissap limite les dommages causés par les radicaux libres.

Il prévient le développement de certaines maladies dues à ces radicaux libres.

Autre vertu ; le bissap est un antalgique puissant.

Pour les femmes souffrant pendant leurs règles par exemple, le jus de bissap relaxe les muscles utérins.

6. Il réduit le cholestérol

Plusieurs fleurs d'hibiscus qui réduisent le cholestérol

Le jus d'hibiscus est un excellent moyen de lutter contre le mauvais cholestérol et le triglycéride.

L'excès de ces 2 lipides peut avoir des conséquences assez sérieuses cotées cardiaques et artérielles.

Une consommation quotidienne d'hibiscus fait baisser ce mauvais cholestérol.

Cette boisson est notamment conseillée chez les personnes souffrantes de syndrome métabolique.

7. Il prévient le diabète

Des fleurs d'hibiscus dans une main

Une consommation de jus d'hibiscus 1 fois par jour prévient les risques de diabète.

Toutes les études le démontrent.

Ce jus permet de maintenir un taux de glycémie correct dans le sang des diabétiques de type 1 et 2.

Il diminue la résistance de l'organisme à l'insuline qui est l'hormone déficiente chez les diabétiques.

Je vous explique.

La glycémie (taux de sucre dans le sang), est contrôlée par l'insuline.

Si l'insuline ne joue pas bien son rôle, c'est là que les risques de diabète apparaissent.

Le fait de consommer régulièrement du bissap a des effets favorables sur la régulation de la glycémie.

La poudre de fleur d'hibiscus

Au-delà de la boisson, le fleur d'hibiscus se décline aussi en poudre.

Elle apporte de nombreux bienfaits notamment sur la peau et les cheveux.

Vous ne le savez sûrement pas, mais énormément de crèmes antiride contiennent des extraits d'hibiscus.

Et pour cause !

Les protéines des graines de cette fleur ont des propriétés régénératrices rares.

Mélangé à d'autres ingrédients naturels, l'hibiscus donne un vrai effet lissant à la peau.

Cette fleur se pose en vraie alternative aux produits cosmétiques industriels !

Et c'est pareil pour les cheveux.

La poudre d'hisbiscus est un produit réputé comme pouvant fortifier et favoriser la repousse des cheveux.

Elle a aussi un effet très esthétique en les faisant briller et en leur donnant un sublime ton rouge.

Ça ressemble à quoi l'hibiscus ?

Il existe énormément de variétés d'arbres d'hibiscus.

Mais celle qui nous intéresse s'appelle l'hibiscus sabdariffa.

Cet arbuste, pouvant atteindre une envergure de 5 mètres, est couvert de très belles fleurs rouges.

Originaire de Guinée, on en trouve dans toute l'Afrique de l'Ouest.

Elle ne se développe que dans les régions au climat tropical.

C'est d'ailleurs une boisson nationale pour de nombreux pays où elle porte différents noms.

Le karkadé (Soudan, Egypte), agua de jamaica au Mexique, foléré au Cameroun où Zobo au Nigeria...

Le Bissap est utilisé en médecine traditionnelle, mais aussi dans la médecine par les plantes.

Comment préparer sa boisson d'hibiscus ?

Le bissap (ou Gwozey peyi en créole) se boit chaud ou froid (on le préfère froid en été pour son effet très désaltérant).

La recette est toute simple à faire comme vous pouvez le voir ici.

Dans tous les cas, les préparations se font avec 1,5L d'eau, 100g de fleurs séchés d'hibiscus et 50g de sucre.

- En infusion chaude :

Portez à ébullition de l'eau et mettez-y 2 cuillères à café de fleurs séchées par tasse.

Laissez infuser 4 à 10 min selon l'intensité souhaitée.

L'eau devient alors d'un rouge éclatant avec un goût légèrement acidulé.

- En infusion à froid :

Dans une carafe, versez de l'eau et les fleurs d'hibiscus.

Remuez pour mélanger le tout et mettez au frigo toute une nuit.

L'eau froide met en effet du temps à prendre le goût d'un ingrédient ; il faut au moins 8 a 12h.

Vous pouvez ajouter si vous voulez de la cannelle, du citron vert ou des feuilles de menthe à la préparation.

Vous n'avez plus qu'à filtrer l'infusion et servir avec des glaçons.

Consommez froide, cette boisson est formidable pour hydrater et désaltérer pendant les journées d'été.

À votre tour...

Vous êtes un consommateur régulier de bissap aussi appelé "Oseille de Guinée" ? Dites-nous en commentaire qu'elles sont les autres bienfaits que vous apporte cette boisson. On a hâte de vous lire !

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