CE > Recettes & Cuisine

Comment Savoir Quelle Quantité Prévoir pour Un Buffet ?

Par , republié le 23 Septembre 2023

Comment Savoir Quelle Quantité Prévoir pour Un Buffet ?

Préparer les bonnes quantités pour 4 personnes, c'est facile.

Mais pour 30 beaucoup moins ! On n'en fait pas assez... ou trop et bonjour le gaspillage !

Heureusement, cette astuce est là pour vous aider.

Comment ? En vous donnant les quantités à servir pour le repas et les boissons :

comment savoir quelles quantité prévoir pour un buffet

1. Pour les plats

- les sandwichs ou plats principaux : 1,5 portion / invité
- l'accompagnement (riz, pâtes) : 1,5 portion / invité
- les légumes ou fruits : 2 grands plats / 25 invités
- les canapés apéritifs : 6 pièces mignardises / personne
- les canapés (si apéritif dînatoire) : 12 grandes pièces / personne

2. Pour les desserts

- cupcakes : 1,5 pièce / personne
- gâteaux : 3 pièces / personne
- bonbons : 5 pièces / personne
- glace : 1 pièce / personne

3. Pour les boissons

Si vous servez de l'alcool :
- limonade, sodas ou ice tea : 8 litres / 25 invités
- boissons alcoolisées : 1,5 verre / heure et / invité

Si vous ne servez pas d'alcool :
- Limonade, sodas ou ice tea : 15 litres / 25 invités

Comme ça, les invités ne manquent de rien. Et vous ne vous retrouvez pas avec la moitié du repas sur les bras !

À votre tour...

Vous avez essayé cette astuce pratique pour faire un buffet ? Dites-nous en commentaires si ça a marché pour vous. On a hâte de vous lire !

Partagez cette astuce

Vous aimez cette astuce ? Cliquez ici pour l'enregistrer sur Pinterest ou cliquez ici pour la partager avec vos amis sur Facebook.

Vous utilisez WhatsApp ? Cliquez ici pour recevoir nos meilleures astuces gratuitement.
À découvrir aussi :

L'Astuce Indispensable Pour Tous Vos Repas en Plein Air.

Objectif Minceur : 11 Recettes Extra Light et Vraiment pas Chères !

Les plus lus

Jusqu'à Quel Âge une Femme a-t-elle Besoin d'un Homme dans sa Vie

Jusqu'à Quel Âge une Femme a-t-elle Besoin d'un Homme dans sa Vie ?

1
Comment se débarrasser d'un telemarketeur téléphonique

Je Fais du Démarchage Téléphonique. Voici le Secret Pour Ne Plus Jamais Que Je Vous Appelle.

2
Pourquoi On Laisse la Vaisselle Sale S'Empiler dans l'Évier : Ce Que Dit La Psychologie

Lorsqu'on Laisse la Vaisselle Sale dans l'Évier, Voila Ce Que Cela Signifie.

3
Quand un Homme Devient Silencieux dans une Relation Voici Ce Que Cela Signifie

Quand un Homme Devient Silencieux dans une Relation, Voici Ce Que Cela Signifie.

4
10 Exercices Faciles à Faire à la Maison Pour Perdre du Ventre Très Vite

10 Exercices Faciles à Faire à la Maison Pour Perdre du Ventre Très Vite.

5
Pourquoi Je Pète Beaucoup Et Que Faire Pour y Remédier

Pourquoi Je Pète Beaucoup ? Et Que Faire Pour Arrêter les Pets ?

6
L'Aliment le Plus Mortel "au Monde" Tue Plus de 200 Personnes Par An Mais Des Millions de Personnes Continuent d'en Manger

L'Aliment le Plus Mortel au Monde Tue Plus de 200 Personnes par An Mais des Millions de Personnes Continuent d'en Manger.

7
autobronzant

Voici Ma Recette de l'Autobronzant Naturel Maison.

8
L'Astuce Utilisée Dans les Hôtels Pour Que Les Toilettes Sentent Toujours Bon : Versez ce Mélange Dans La Cuvette

L'Astuce Utilisée dans les Hôtels pour que les Toilettes Sentent Toujours Bon : Versez ce Mélange dans la Cuvette.

9
Les Femmes Perdent le Désir pour Ces 4 Raisons

Les Femmes Perdent le Désir pour ces 4 Raisons.

10
pixel