La Seule et Unique Façon de Bien Conserver ses Tomates.

Par Céline, republié le 19 Juillet 2024

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Nous sommes nombreux à conserver nos tomates au frigo.

Surtout en été, lorsque nous avons peur qu'elles ne mûrissent trop vite.

Or, vous ne le savez peut-être pas, mais le froid fait perdre aux tomates tout leur goût, quelle que soit la saison.

Alors, que faire ?

La meilleure solution pour conserver des tomates se trouve ci-dessous, en image :

Tomates à conserver en-dehors du frigo

Comment faire

Conservez vos tomates dans un panier ou un saladier, en dehors du frigo.

Afin d'éviter qu'elles ne s'abîment en quelques jours, évitez de les placer près de votre fenêtre.

Les changements de température les feraient ramollir et pourrir.

Elles éviteront en plus le soleil qui les ferait mûrir trop vite.

Moi, je les ai placées dans ce joli panier rouge et blanc, au-dessus de mon frigo, opposé à la fenêtre et au soleil.

Trois belles tomates rouges dans les mains d'un homme

Ne les lavez qu'au moment de les manger, afin que là encore, elles conservent toutes leurs qualités gustatives.

Et s'il vous reste une tomate coupée sur les bras, utilisez cette astuce pour la conserver facilement.

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