Pourquoi je Cultive des Herbes Aromatiques en Appartement.

Pratique et goûteux

Un bon plat de pâtes à l'italienne ne s'envisage pas sans quelques feuilles de basilic qui va parfumer votre assiette.

Ou encore, comment imaginer une belle tranche de saumon sans quelques brins d'aneth ?

Avoir à portée de main mes herbes aromatiques tout au long de l'année, rien de plus pratique !

Comment faire

1. Cette culture est simple, car elle peut se réaliser en petits pots ou dans de grands bacs, comme vous voulez.

2. Même si vous n'avez pas de jardin, vous pouvez trouver un rebord de fenêtre ou un coin de balcon pour les installer.

3. Et vous n'aurez besoin que d'un peu de terreau, de quelques graines, et de l'eau.

4. Vous plantez, vous arrosez en veillant à ce que la terre soit toujours un peu humide, et vous attendez que ça pousse.

Résultat

Et voilà, vous avez un super petit potager d'intérieur :-)

Simple, rapide et économique !

Et c'est aussi super pratique pour cuisiner.

Moi j'ai mis du thym et du basilic sur le bord de ma fenêtre.

Et dès que je me fais un bon plat, je ne peux pas m'empêcher de m'en couper quelques tiges. Super facile et délicieux !

Économies réalisées

Sur les marchés de nos jours on trouve très couramment des bouquets d'herbes entre 1 € et 2 €... voire parfois beaucoup plus dans les supermarchés. C'est beaucoup trop cher, comme dit ma grand-mère, qui a bien raison d'être une économe professionnelle.

Et comme c'est aussi une jardinière, elle vous fait économiser une belle somme d'argent à la fin de l'année avec ses conseils qui vous permettent de cultiver vous-même vos herbes aromatiques. Si vous consommez comme moi un bouquet par semaine, c'est presque 100 € économisés par an ! Ça fait du bien aux papilles, mais aussi au porte-monnaie.

En plus, avec cette petite culture, vous ne prélevez à chaque fois que la quantité dont vous avez besoin, et pas plus. Alors qu'avec un bouquet du marché, deux ou trois jours plus tard, il est déjà presque fané et il faut le jeter !

À votre tour...

Alors est-ce que vous aussi vous allez vous y mettre ? Dites-moi en commentaires ce que vous allez cultiver sur le rebord de vos fenêtres. Si c'est de la coriandre, j'attends votre invitation, car j'adore ça !

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