L'Astuce Secrète pour Faire une Mayonnaise Maison Réussie.

Ingrédients

- 1 œuf

- 1/3 de litre d'huile

- 1 cuillère à café de moutarde

- Sel / poivre

Préparation

1. Versez une cuillère à café de moutarde dans un bol.

2. Ajoutez ensuite le jaune d'œuf.

3. Pelez une petite pomme de terre.

4. Piquez-la au bout d'une fourchette.

5. Tournez délicatement avec cette fourchette tout en ajoutant progressivement l'huile.

Résultat

Et voilà, vous avez réussi une magnifique et délicieuse mayonnaise :-)

Facile, rapide et délicieux, n'est-ce pas ?

Avec ce truc, c'est simple de faire monter une mayonnaise. Impossible de la louper !

Vous allez vous régaler !

Et si vous cherchez une recette de mayo light, je vous conseille celle-là.

Pourquoi ça marche ?

L'explication est très simple.

C'est l'eau contenue dans la pomme de terre qui fait monter la mayonnaise.

C'est une méthode que j'utilise tout le temps. Elle est inratable.

D'ailleurs, je ne rate plus jamais ma mayonnaise maison ;-)

Sans oublier qu'une bonne mayonnaise maison, c'est tellement meilleur qu'une mayonnaise achetée dans le commerce.

À votre tour...

Connaissez-vous d'autres petits trucs pour obtenir une mayonnaise réussie à tous les coups ? Empressez-vous de nous les faire partager dans les commentaires ! On a hâte de vous lire !

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Enfin une Astuce Pour Finir le Pot de Mayonnaise ENTIÈREMENT.

recette facile