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Pourquoi Vous Devriez Toujours Planter des Fleurs Dans Votre Potager.

Par Adeline, republié le 14 Mai 2024

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Pourquoi Vous Devriez Toujours Planter des Fleurs Dans Votre Potager.

Vous cultivez un potager ?

Alors peut-être que vous vous creusez la tête pour savoir comment organiser vos cultures.

Saviez-vous que les fleurs et les légumes font souvent bon ménage ?

C'est ce qu'on appelle les plantes compagnes.

Et certaines de ces plantes poussent même à l'ombre dans le potager.

Il est donc peut-être temps de repenser votre plan de jardin.

Le compagnonnage augmente les rendements et maintient les cultures en bonne santé.

Et en plus, c'est facile à réaliser même pour les débutants.

Cultiver des légumes et des fleurs ensemble a pour but d'attirer les abeilles et d'autres insectes bénéfiques.

Sans les abeilles, pas de pollinisation et donc pas ou moins de production.

Sans parler du fait qu'aider les abeilles à trouver de la nourriture est indispensable, surtout à une période où elles sont décimées par les pesticides.

mettre des fleurs dans le potager avec les légumes

Vous pouvez également planter des fleurs pour attirer spécifiquement les papillons, les colibris et d'autres espèces intéressantes.

Mais associer des fleurs et des légumes a aussi d'autres vertus.

Par exemple : les fleurs de soucis à côté des melons contrôlent les nématodes dans le sol qui détruisent les racines des melons.

Pour connaître toutes les bonnes associations de légumes, c'est ici !

Prêt à commencer ? Avant d'acheter vos graines, voici 5 conseils pour bien choisir les fleurs à planter dans votre potager. Regardez :

1. Vérifiez la période de floraison

choisissez des fleurs annuelles dans le jardin

Pour que le compagnonnage des légumes avec les fleurs fonctionne bien, vous devez sélectionner des fleurs qui fleuriront en même temps que vos légumes vont mûrir.

Si les fleurs que vous avez plantées ne fleurissent que 2 semaines après la floraison de vos petits pois, ça ne va pas marcher !

Vous trouverez sur tous les sachets de graines les périodes de floraison pour synchroniser votre calendrier de plantation.

Le mieux est de choisir des fleurs à floraison longue durée pour s'assurer d'avoir des fleurs en continu tout au long de la saison de croissance.

2. Choisissez les bonnes formes de fleurs

attention à la forme des fleurs pour aider les abeilles

Les fleurs qui attirent les colibris ne sont pas les mêmes que celles qui attirent les abeilles ou les insectes qui sont bons pour votre potager.

Selon la forme de la fleur, il est plus ou moins facile pour les différentes espèces d'accéder au nectar et au pollen.

Pour attirer les abeilles et autres pollinisateurs, on vous recommande de choisir des fleurs avec une forme de marguerite, comme les zinnias, les cosmos, les marguerites, les tournesols et les échinacées pourpres.

3. Espacez les fleurs dans le potager

espacez les légumes et fleurs dans le potager

Espacez les graines de fleurs quand vous les semez sur la rangée.

Il s'agit de ne pas avoir une touffe de fleurs, mais une ligne parsemée.

Pour cela, saupoudrez les fleurs dans le jardin plutôt que de les planter en une seule touffe.

Vous pouvez faire une rangée de légumes suivie d'une rangée de fleurs. Ou alors vous pouvez les mélanger dans la même rangée.

Faites preuve de créativité en mettant des fleurs entre 2 variétés.

Par exemple pour séparer les poivrons des piments, plantez des oeillets d'Inde ou des capucines.

Ces fleurs attirent les pucerons qui ne viendront pas aspirer la sève de vos plants de poivrons ;-)

Dernière stratégie que vous pouvez utiliser, c'est de planter des fleurs pour former une barrière autour du potager.

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4. Anticipez la hauteur des fleurs

associez de fleurs aux légumes pour faire de l'ombre

Si vous ne voulez pas que vos fleurs concurrencent vos légumes pour attraper les rayons du soleil, choisissez principalement des fleurs qui ne vont pas pousser très haut.

Eh oui, il ne faudrait pas que les fleurs fassent de l'ombre aux légumes qui ont aussi besoin de soleil pour bien pousser et se gorger de sucre.

Mais cela dépend aussi des légumes que vous faites pousser. En effet, les laitues apprécient aussi d'avoir un peu d'ombre pendant les mois chauds d'été.

Pour cela, choisissez une variété de fleurs plus haute comme la bourrache ou les fleurs de tabac ornementales.

5. Commencez le plus simplement possible

comment faire un jardin potager facilement pour débutants

Si vous êtes un jardinier débutant, je vous conseille de commencer avec des fleurs annuelles, car elles sont faciles à faire pousser, fiables et produisent beaucoup de fleurs.

En plus, vous pouvez alterner vos cultures chaque année, car elles ne repoussent pas d'une année sur l'autre.

Pensez aux mufliers, cosmos, tournesols, asters, pervenche, célosie... Cependant les plantes vivaces indigènes restent le meilleur moyen d'attirer les abeilles.

Renseignez-vous sur les fleurs typiques de votre région.

Par exemple, la gentiane dans les Alpes, la lavande en Provence, les langues de chien sur la côte Atlantique, l'oeillet de granite dans le Massif central, le thym marron à la Réunion et bien d'autres encore.

Et si vous voulez en apprendre encore plus sur le compagnonnage des plantes ? Je vous conseille ce guide très pratique ou encore ce guide des cultures associées.

Semis d'oeillets pour faire du compagnonnage végétal de plantes dans le potager