La Recette Incroyable du Cake Aux Fruits Sans Cuisson.

Ingrédients pour 8 personnes

- 375 g de spéculos émiettés

- 350 g de raisins secs

- 125 g de dates hachées grossièrement

- 2 boîtes de lait concentré sucré (à peu près 800 g)

- 180 g de noix, amandes ou noix de pécan - hachées grossièrement

Comment faire

1. Pour la préparation, il va vous falloir un moule à pain rectangulaire de taille classique.

2. Ensuite, recouvrez le moule avec du papier cellophane. Prenez bien soin de laisser le papier dépassé des bords du moule de quelques centimètres.

3. Dans un grand bol ou un saladier, mélangez minutieusement tous les ingrédients.

4. Puis, versez le mélange dans le moule. Repliez le papier cellophane qui dépasse de manière à recouvrir le cake.

5. Mettez le tout au congélateur pendant au moins 8 heures.

6. Quand vous êtes prêt à déguster, sortez le cake du congélateur et retournez-le sur un plat. Après avoir enlevé le moule et le papier cellophane, coupez le cake en tranches et servez.

Résultat

Et voilà, votre cake aux fruits est prêt :-)

Facile, n'est-ce pas ?

Vu que c’est un gâteau très riche, vous n'allez sûrement pas le manger en une seule fois. Si c’est le cas, il faudra le garder dans le congélateur.

Mais attention ! Après avoir coupé les tranches que vous allez servir, remettez tout de suite le reste du cake au congélateur ! Recongeler un produit décongelé favorise la prolifération de bactéries !

Pour cette recette, j’ai choisi de mettre des raisins secs et des dates. Mais vous pouvez les remplacer par n’importe quels fruits secs. Vous pouvez même mettre de la noix de coco râpée. Délicieux !

Partagez cette astuce

Vous aimez cette astuce ? Cliquez ici pour l'enregistrer sur Pinterest ou cliquez ici pour la partager avec vos amis sur Facebook.

Suivez-nous sur Google News

À découvrir aussi :

La Recette du Mug Cake Coco-Choco pas Chère et Gourmande.

La Recette de Galette des Rois à la Frangipane, C'est Super Facile à Faire.