Délicieuse Et Super Facile : La Recette De La Tarte Aux Champignons Et Oignons.
Quand j'étais petite, j'adorais ramasser les champignons avec ma grand-mère.
Pourquoi ? Car ensuite, elle réalisait sa délicieuse tarte aux champignons.
Et je peux vous dire qu'on se battait pour avoir la dernière part !
Depuis, elle m'a révélé sa délicieuse recette et je vous la partage aujourd'hui.
Cette recette est super facile et ne prend pas beaucoup de temps à faire. En plus, elle est vraiment économique.
Voici la meilleure recette de tarte aux champignons et oignons. Regardez :
Ingrédients pour 2 à 3 personnes
- 200 g de champignons de Paris frais
- 1 pâte feuilletée
- 1/2 oignons
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- ail en poudre
- une pincée de persillade
- sel, poivre
- beurre
- poêle
Comment faire
1. Mettez le four à préchauffer à 180°.
2. Pendant ce temps, lavez les champignons.
3. Coupez les champignons et l'oignon en lamelles fines.
4. Dans la poêle, faites fondre un peu de beurre.
5. Ajoutez, selon vos goûts, le sel, le poivre, l'ail et la persillade.
6. Une fois que c'est bien chaud, jetez les oignons dans la poêle.
7. Quand les oignons sont dorés, ajoutez les champignons.
8. Laissez-les cuire quelques minutes.
9. Pendant ce temps, mettez la pâte dans le moule à tarte.
10. Ajoutez la crème fraîche dans les champignons et remuez.
11. Versez les champignons à la crème dans le moule.
12. Mettez la tarte dans le four.
13. Laissez cuire environ 30 minutes.
Résultat
Et voilà ! Votre délicieuse tarte aux champignons frais est déjà prête :-)
Facile, rapide et délicieux, n'est-ce pas ?
Miam ! Il n'y a plus qu'à se régaler.
Vous pouvez servir la tarte avec une salade verte par exemple.
Parfait pour un repas équilibré et végétarien car cette recette ne contient pas d'oeufs.
Conseils en plus
Vous n'avez pas de champignons frais ? Utilisez des champignons congelés.
Mais attention, ils vont rendre plus d'eau : il faudra les faire cuire un peu plus longtemps.
Pour ceux qui le veulent, on peut très bien ajouter quelques lardons en plus, ou du fromage.
Et pourquoi pas des foies des volailles pour une version plus périgourdine.
À votre tour...
Vous avez testé cette recette facile de tourte aux champignons ? Dites-nous en commentaire si ça a été efficace pour vous. On a hâte de vous lire !
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