Recette de la Salade au Camembert Rôti au Miel : Pas Chère et Facile.

Ingrédients pour deux personnes

- deux petits camemberts (ou un normal à partager) dans une boite en bois

- 4 cuillères à soupe de miel liquide

- de la roquette, de la mâche ou une laitue

- des pignons de pin

- des cerneaux de noix

- du thym

Comment faire

1. Préchauffez le four à 180 ° C.

2. Préparez les camemberts en enlevant le papier qui les entoure.

3. Remettez-les dans leur boite en bois (ou dans une petite coupelle) sans couvercle.

4. Mettez-les au four pendant 15 min.

5. Pendant ce temps, lavez la salade.

6. Essorez-la et disposez-la dans deux assiettes : laissez un peu de place pour les camemberts.

7. Ajoutez quelques cerneaux de noix.

8. Dans une petite casserole faites chauffer le miel à feu doux sans le faire bouillir.

9. Faites revenir rapidement les pignons de pin à la poêle.

10. Dispersez-les sur la salade.

11. Sortez les camemberts du four.

12. Arrosez-les de miel.

14. Disposez-les dans les assiettes.

15. Saupoudrez d’un peu de thym.

16. Servez aussitôt !

Résultat

Et voilà, vous avez fait une délicieuse salade au camembert rôti au miel :-)

Il ne vous reste plus qu’à vous régaler. Selon la saison, vous pouvez ajouter des tomates, des dés de pommes, du raison ou encore des pommes de terre, du jambon cru en fonction de vos envies.

Je vous conseille d’assaisonner cette salade d’un simple filet d’huile d’olive et de l’accompagner d’une tranche de pain de campagne.

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