Le Smørbrød, un pain danois pas cher pour les petites ou les grosses faims.
Pour ceux qui cherchent à diversifier leur alimentation pour pas cher, voici le smørbrød, une petite biscotte scandinave bien nourrissante et riche en vitamines.
Le smørbrød (à prononcer smeureubreut) nous vient des plaines hostiles de Scandinavie.
Les vikings en mangeaient avant d'aller guerroyer et les athlètes suédois s'en font des tartines avant les épreuves olympiques de triple saut.
Parce que le smørbrød, c'est plein de vitamines !
J'ai essayé ça quand ma copine m'en a ramené du Danemark et depuis je suis complètement accro! C'est simple, je marie cette biscotte avec tout et n'importe quoi. En fait peu importe ce que je mets dessus, le smørbrød contient déjà en lui-même les apports nutritifs suffisants (glucides, lipides, protides...)
J'achète mon paquet de biscottes au supermarché pour 2 euros. Le matin, j'en trempe une ou deux dans mon café et parfois le midi, je me fais un petit sandwich bien consistant avec du saumon, des tomates ou du brie. C'est parfait pour la journée!
Le seul petit bémol du smørbrød, c'est que c'est tellement épais que c'est parfois bourratif. Alors n'ayez pas les yeux plus gros que le ventre ou le smørbrød (à vos souhaits) aura votre peau!
Avez-vous déjà testé le smørbrød? Qu'en pensez-vous? Par ici les commentaires!
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