CE > Recettes & Cuisine

Comment Bien Choisir Vos Gousses d'Ail ? 4 Trucs à Vérifier.

Par , le 17 Avril 2016

Comment Bien Choisir Vos Gousses d'Ail ? 4 Trucs à Vérifier.

L’ail est un aliment excellent pour relever nos plats. Et il est aussi très bon pour notre santé. Ça tombe bien parce qu’il se conserve très bien.

A condition de bien le choisir.

Ma grand-mère utilisait toujours un truc infaillible pour acheter le meilleur ail. Elle vérifiait toujours 4 trucs avant de faire son choix.

Les 4 trucs à vérifier pour bien choisir son ail

Comment faire

1. Est-ce que la tige d’ail est bien épaisse ?

2. Est-ce que la gousse est bien ferme ?

3. Est-ce que la gousse est bien sèche ?

4. Est-ce que la gousse est bien brillante ?

Résultat

Et voilà ! Si la réponse à ces quatres questions est Oui, alors cet ail est digne de votre panier :-)

Vous pourrez ainsi le conserver plusieurs semaines.

Dans tous les cas, évitez les gousses d’ail molles et bien sûr germées.
Et n’oubliez pas toutefois que plus la gousse est ferme et plus fort sera son goût.

Vous avez aimé cette astuce ? Vous connaissez d’autres trucs pour bien choisir votre ail ? Venez les partager en laissant uncommentaire ! On a hâte de vous lire.

Partagez cette astuce

Vous aimez cette astuce ? Cliquez ici pour l'enregistrer sur Pinterest ou cliquez ici pour la partager avec vos amis sur Facebook.

Vous utilisez WhatsApp ? Cliquez ici pour recevoir nos meilleures astuces gratuitement.
À découvrir aussi :

10 Astuces Que Tous les Mangeurs d'Ail Devraient Connaître.

8 Utilisations des Épluchures d'Ail.

Les plus lus

9 Articles à Ne Jamais Acheter Chez Ikea (Selon un Ancien Salarié)

9 Articles à Ne Jamais Acheter chez IKEA selon les Employés.

1
Pourquoi il Ne Faut Jamais Verser de l'Eau Bouillante dans l'Évier

Pourquoi il Ne Faut Jamais Verser de l'Eau Bouillante dans l'Évier ?

2
Pourquoi Mettre une Feuille de Laurier Dans La Machine à Laver

Pourquoi Mettre une Feuille de Laurier dans la Machine à Laver ?

3
L'Astuce Héritée de nos Grands-Mères pour Sécher le Linge en Hiver en 1 Clin d'Oeil

L'Astuce Héritée de nos Grands-Mères pour Sécher le Linge en Hiver en un Instant.

4
Apéro de Noël : 29 Recettes Pas Chères Et Super Faciles à Faire

Apéro de Noël : 29 Recettes Pas Chères et Faciles à Faire.

5
Pourquoi Vous Devriez Vite Jeter vos Ustensiles de Cuisine en Plastique Noir

Ustensiles en Plastique Noir : Pourquoi Vous Devriez Vite les Jeter.

6
9 Choses que vos Invités Remarquent Quand ils Entrent Chez Vous

9 Choses que vos Invités Remarquent Quand ils Entrent Chez Vous.

7
60 Décos de Noël Faciles à Faire Soi-Même Pour un Intérieur Féeriques

39 Décos de Noël Faciles à Faire Soi-Même (Pour un Intérieur Féerique).

8
Top 100 des Choses à Faire Avant de Mourir

Top 100 des Choses à Faire Avant de Mourir.

9
Ces Aliments que l'on Peut Décongeler et Recongeler Sans Risque pour la Santé

Ces Aliments que l'on Peut Décongeler et Recongeler Sans Risque pour la Santé.

10
pixel