L'Astuce Bluffante Pour Diminuer le Temps de Cuisson des Pâtes.

Par , republié le 31 Janvier 2024

L'Astuce Bluffante Pour Diminuer le Temps de Cuisson des Pâtes.

Attendre 10 minutes pour faire cuire des pâtes, c'est fini !

Faites cuire vos pâtes en 60 secondes chrono avec notre astuce.

C'est étonnant, mais ça marche !

L'astuce est de laisser tremper vos pâtes dans un sachet rempli d'eau pendant plusieurs heures.

Puis réchauffez-les dans de l'eau bouillante pendant 1 minute :

L'astuce pour diminuer le temps de cuisson des pates

Comment faire

1. Mettez vos pâtes dans un sachet hermétique (type sac de congélation).

2. Remplissez le sac avec de l'eau froide.

3. Laissez tremper au min 2 h ou pendant toute la nuit.

4. Réchauffez les pâtes dans de l'eau bouillante pendant 1 minute.

Résultat

Et voilà, vos pâtes ont été cuites en 60 secondes au lieu de 10 min :-)

Facile, rapide et efficace, n'est-ce pas ?

Vous pouvez aussi juste ajouter les pâtes à votre sauce dans une casserole en les faisant cuire 2 min de moins.

C'est une technique des chefs italiens pour avoir des pâtes Al dente.

Si vous voulez aussi diminuer le temps de cuisson de vos légumes, voici comment faire.

À votre tour...

Vous avez essayé ce truc facile pour diminuer le temps de cuisson des pâtes ? Dites-nous en commentaires si ça a été efficace pour vous. On a hâte de vous lire !

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