Comment Faire Des Fraises Glacées Au Chocolat ?
Les fraises, il faut en profiter tant qu'on en trouve encore quelques-unes sur nos marchés... Vous n'êtes pas d'accord ?
Et là ça tombe bien : c'est la bonne saison. Nature, au sucre, avec de la menthe ou de la chantilly... Que préférez-vous ?
De mon côté, j'ai vu une astuce trop cool pour les manger glacées et chocolatées. Je vous montre ? Regardez :
Source Photo
Ingrédients
- une barquette de fraises.
- une tablette de chocolat à pâtissier.
- un bac à gros glaçons.
Comment faire
1. Nettoyez les fraises avec précaution.
À découvrir : Pourquoi Vous Ne Devriez JAMAIS Laver vos Fraises à l'Eau du Robinet.
2. Enlevez délicatement la tige des fraises.
À découvrir : L'Astuce Surprenante Pour Enlever la Tige des Fraises.
3. Coupez les fraises en deux.
4. Placez chaque moitié dans un compartiment du moule à glaçons.
5. Faites fondre du chocolat à pâtissier au micro-ondes, dans un bain-marie, ou dans une casserole avec un peu d'eau.
6. Recouvrez généreusement les fraises de chocolat.
7. Placez le bac à glaçon au congélateur pendant 1 heure.
8. Sortez-le et démoulez vos fraises.
Résultat
Et voilà, vous avez fait de délicieuses fraises au chocolat :-)
À déguster à 16h ou le soir devant la télé... Un délice ! Moi, j'adore ça.
Mon p'tit truc en plus ? Elles peuvent aussi être servies pour un apéro chic, accompagnées d'une coupe de champagne. A consommer avec modération, bien sûr !
Que pensez-vous de cette idée de recette-express aux fraises ? Venez me dire ça dans vos commentaires.
Et si vous les préférez en mode "tartare", pensez à la recette de Cathy.
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