Pourquoi Il ne Faut Pas Manger les Premiers Citrons (d’un Citronnier en Pot) ?
Savez-vous pourquoi il ne faut pas manger les premiers citrons de votre citronnier en pot ?
Même si on est impatient de goûter à sa récolte... C'est une très mauvaise idée.
Je l'ai appris à mes dépens récemment. Eh oui, j'ai acheté un citronnier en pot dans une jardinerie.
Et arrivée chez moi, mauvaise surprise...
Je lis sur la fiche phytosanitaire qu'il ne faut pas manger les citrons de la première récolte.
J'ai alors demandé à Marc, mon voisin jardinier, à quoi rime cette interdiction.
A priori, si j'achète un citronnier c'est pour profiter des bienfaits de ses fruits, non ?
Justement, m'a-t-il répondu, pour profiter de ses bienfaits, il ne faut pas manger la première récolte.
Pourquoi ? Tout simplement, parce qu'elle n'est pas comestible. Explications :
Les premiers citrons d'un citronnier ne sont pas assez mûrs
Un citronnier, cela demande du temps pour faire de beaux fruits.
Il faut savoir être patient.
Et généralement, les premiers agrumes qui poussent ne sont pas de très bonne qualité...
Souvent, ils ne sont pas assez mûrs.
Pauvres en saveurs et en antioxydants,ils sont plus petits et il est difficile d'en obtenir beaucoup de jus.
Pas top !
Mais le risque c'est d'avoir des fruits très amers qui peuvent même occasionner des douleurs gastriques.
Leur teneur en acide citrique est bien trop élevée par rapport des citrons plus matures.
Cela peut irriter l'estomac et provoquer des maux de tête.
Mais ce n'est pas tout...
Non seulement ces premiers fruits ne sont pas bons au goût, mais ils sont carrément toxiques.
Voyons maintenant pourquoi ensemble.
Les premiers citrons sont pleins de pesticides
Pour nous inciter à acheter leurs arbustes, les producteurs n'hésitent pas à utiliser des produits phytosanitaires.
Autrement dit, des pesticides !
De cette façon, ils sont sûrs d'avoir rapidement de beaux arbustes avec des fruits appétissants...
Mais non comestibles !
Eh oui, la pulpe absorbe une partie des pesticides et fongicides utilisés pour les faire pousser.
Et ce, malgré leur peau épaisse...
L'écorce du citron laisse en effet passer 10% à 25% de produits.
Ainsi, si l'étiquette phytosanitaire de votre citronnier indique qu'il ne faut pas manger les premiers citrons...
C'est sans doute parce qu'ils sont pleins de produits chimiques.
Résultat : des citrons toxiques !
Donc on obtient de beaux citrons, mais qui sont gavés de produits nocifs pour la santé.
C'est pour cette raison qu'il ne vaut mieux pas les manger.
Il faut être patient et attendre sagement la 2e récolte.
Là, vous aurez pris soin de n'utiliser que des engrais naturels pour faire pousser de beaux agrumes.
En plus, ces engrais sont faits maison et très économiques.
Ce serait dommage de s'en priver...
Car vous avez ainsi l'assurance d'avoir des agrumes sains et bons pour la santé.
Et c'est exactement ce qu'on recherche quand on fait pousser des fruits et légumes à la maison !
À votre tour...
Vous connaissez d'autres raisons pour lesquelles il ne faut pas manger les premiers citrons ? Partagez-les avec nous en commentaire. On a hâte de vous lire !
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