Un Dessert Original et Économique : l'Omelette à la Confiture.
On n'y pense pas assez pour un dessert original, et pourtant délicieux :
L'omelette à la confiture !
Non seulement c'est bon,
... mais en plus c'est original et très économique.
Vous allez voir, c'est EN-FAN-TIN :
Ingrédients pour 4 personnes
- 6 oeufs
- 3 cuillères à soupe de lait
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 4 cuillères à soupe de confiture (de votre choix)
- 1 cuillère à soupe de sucre glace
Comment faire
1. Préchauffez votre four à 210° (th.7)
2. Battez vos oeufs dans un récipient.
3. Ajoutez le lait, puis le sucre.
4. Dans une poêle chaude, faites fondre le beurre et faites cuire votre omelette à feu vif.
5. Le plus délicatement possible, faites ensuite glisser votre omelette sur une planche.
6. Étalez la confiture et roulez l'omelette.
7. Mettez-la dans un plat et saupoudrez-la de sucre glace.
8. Passez-la au four, version grill si possible, pendant 4 à 5 minutes.
Résultat
Et voilà, votre omelette à la confiture est prête :-)
Simple, bon, rapide et c'est un dessert très économique !
À votre tour...
Bon appétit et dites-nous en commentaires si vous avez aimé cette recette maison. On a hâte de vous lire !
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