Voici le Temps de Cuisson Pour un Oeuf Dur, à la Coque, Mollet et Poché.
Je ne sais pas vous... mais je me trompe souvent dans le temps de cuisson des œufs.
Entre la durée de cuisson d'un œuf dur, à la coque, mollet et poché, ce n'est pas évident de s'y retrouver.
Heureusement, voici un petit guide en photo pour ne plus jamais se tromper.
Vous n'avez plus qu'à suivre le temps de cuisson indiqué pour les différentes cuissons des œufs :
Comment faire
- Faites bouillir de l'eau dans une casserole, avec une pincée de sel.
- Pour un œuf dur, la cuisson est de 9 min.
- Pour un œuf mollet, c'est 6 min.
- Pour un œuf poché, c'est 4 min dans de l'eau vinaigrée et sans sa coquille.
- Pour un œuf à la coque, c'est 3 min.
Résultat
Et voilà, vous savez comment cuire un œuf parfaitement :-)
Simple, pratique et efficace !
N'oubliez pas de lancer votre minuteur quand vous commencez la cuisson de vos œufs.
Et pour vous aider, vous pouvez aussi vous procurer un cuiseur à œufs, comme celui-ci.
Vous connaissez maintenant la cuisson parfaite pour votre œuf.
Plus d'excuses pour ne pas en manger, d'autant plus que c'est excellent pour la santé et très économique. Et même les coquilles d'œufs sont utiles !
Et maintenant que vous connaissez toutes les différentes cuissons des œufs, n'hésitez pas à découvrir toutes les astuces de grand-mère pour réussir une délicieuse omelette.
Et si vous avez envie d'œufs cocotte, essayez cette recette d'œufs cocotte au bacon, super bons !
Comment se souvenir du temps de cuisson des oeufs ?
Voici une astuce pour se souvenir du temps de cuisson idéal pour les œufs. C'est la règle du 3/6/9 :
- 3 min pour un œuf coque.
- 6 min pour un œuf mollet.
- 9 min pour un œuf dur.
À votre tour...
Vous avez essayé ces trucs de grand-mère pour faire cuire un œuf ? Dites-nous en commentaires si ça a été efficace pour vous. On a hâte de vous lire !
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