Comment Je Nettoie ma Friteuse Sale en 5 Étapes Toutes Simples.

Étape 1 : videz l’huile de la friteuse

La première chose que je fais avant de nettoyer friteuse électrique, c’est de retirer l’huile.

1. Commencez toujours par éteindre et débrancher l’appareil, puis laissez l’huile des frites refroidir complètement.
2. Après faut regarder l’état de l’huile : si elle commence à être un peu foncée, j'utilise cette astuce pour la réutiliser et prolonger sa durée de vie.
3. Par contre, si elle sent vraiment trop mauvais, qu’elle est devenue trop foncée ou qu’elle a une texture mousseuse, c’est direction poubelle.

Note : au bout d’une dizaine d’utilisations, c'est mieux de changer l’huile, même si elle paraît encore correcte.

4. Si vous devez vous en débarrasser, ne versez jamais l’huile des frites dans l’évier, car ça pourrait causer des dégâts sérieux dans les canalisations.
5. Le mieux, c’est de la mettre dans une bouteille ou un bidon vide et de déposer votre huile à la déchetterie aux ordures ménagères.

Étape 2 : enlevez l’excédent d’huile avec de la farine

Quand on vide l’huile d’une friteuse, il en reste souvent un peu au fond.

Quelle est la méthode la plus efficace pour s’en débarrasser ? Utilisez simplement de la farine.

Elle absorbe parfaitement les résidus d’huile.

Voici comment je fais :

1. Je retire le panier de la friteuse et je le mets de côté pour le nettoyer plus tard.
2. Je saupoudre généreusement de farine sur le fond de la friteuse.
3. Avec une spatule en bois, je mélange la farine avec l’huile restante jusqu’à obtenir une sorte de pâte.
4. Une fois que tout est bien mélangé, j’utilise du papier absorbant pour ramasser la pâte, et je la jette à la poubelle.

Étape 3 : nettoyez le panier de la friteuse

Il n'y a pas que la friteuse qu'il faut nettoyer.

Les ustensiles comme le panier à frites doivent aussi être impeccables.

Certains passent le panier au lave-vaisselle pour le nettoyer.

Moi franchement je ne trouve pas ça efficace.

Sur ma petite friteuse Magimix ou mon ancienne Seb Filtra One, je fais plutôt comme ceci.

Comment je nettoie le panier

Pour nettoyer efficacement le panier de ma friteuse, voici ce que je fais :

1. Je prépare un mélange dans une grande bassine avec de l’eau chaude savonneuse.
2. J’utilise soit du liquide vaisselle, soit du savon noir ou du savon de Marseille.
3. Ensuite j’ajoute 4 cuillères à soupe de vinaigre blanc. Ce mélange est redoutable contre la graisse.
4. Je plonge le panier dans cette solution et je le laisse tremper pendant au moins 15 minutes, parfois plus si nécessaire.
5. Une fois que la graisse a commencé à se détacher, j’utilise une brosse souple pour bien frotter les grilles et enlever les résidus tenaces.
6. Enfin, je rince soigneusement le panier à l’eau claire et je le laisse sécher.

Une fois le panier propre, je le mets de côté pour m’attaquer au nettoyage de la cuve de la friteuse.

Étape 4 : dégraissez la cuve de la friteuse

Allez on s'attaque maintenant à la partie la plus importante de notre appareil électroménager.

C'est-à-dire le nettoyage de la cuve et de la résistance.

Pour que le bac de la friteuse redevienne impeccable, il existe plusieurs alternatives.

À vous de choisir la solution qui convient le mieux en fonction de l’état de l'appareil.

Nettoyer la cuve d'une friteuse avec du produit vaisselle

J'utilise cette méthode rapide et efficace pour les salissures courantes.

1. Commencez par remplir la cuve avec de l’eau bouillante.
2. Ajoutez 20 ml de liquide vaisselle dégraissant.
3. Refermez la friteuse et laissez agir 5 minutes.
4. Une fois le temps écoulé, videz l’eau et frottez les parois avec une éponge douce.
5. Rincez abondamment à l’eau claire et séchez avec un chiffon propre en microfibres.

Nettoyer la cuve d'une friteuse avec du savon noir

Pour nettoyer une friteuse vraiment très graisseuse, j’utilise du savon noir.

1. J’en mets un peu sur une éponge humide.
2. Je frotte directement les parois de la cuve.
3. Une fois que tout est bien nettoyé, je rince abondamment à l’eau claire pour enlever toute trace de savon.
4. Je sèche soigneusement avec un chiffon doux, idéalement en microfibres.

Nettoyer la cuve d'une friteuse avec du vinaigre blanc

Pour les cuves vraiment très encrassées, j'utilise du vinaigre blanc.

1. Je fais chauffer 2 à 3 verres de vinaigre blanc.
2. J’ajoute 2 cuillères à soupe de gros sel pour renforcer l’effet.
3. Je verse le mélange chaud dans la cuve.
4. Je frotte les parois avec une éponge douce puis je vide la cuve.
5. Après un rinçage abondant à l’eau claire, je sèche avec un chiffon en microfibres.

Cette méthode est redoutable contre les graisses tenaces.

Nettoyer la cuve d'une friteuse avec du bicarbonate de soude

On peut aussi parfaitement faire un dégraissage de la cuve avec du bicarbonate de soude.

L'avantage de ce produit naturel c'est qu'il est abrasif, mais ne raye pas votre machine.

En plus, il enlève les mauvaises odeurs.

1. Je remplis la cuve de la friteuse d’eau bouillante.
2. J’ajoute deux cuillères à soupe de bicarbonate pour chaque litre d’eau.
3. Je laisse agir pendant au moins 2 heures pour permettre au mélange de dissoudre les graisses.
4. Je n'ai plus qu'à passer une éponge douce sur les parois.
5. Je vide la friteuse, je rince abondamment à l’eau claire et je termine en séchant avec un chiffon doux en microfibres.

Nettoyer la cuve d'une friteuse avec des cristaux de soude

Les cristaux de soude sont encore plus puissants que le bicarbonate.

Ce produit est une excellente option pour dégraisser et nettoyer une friteuse en profondeur.

Voici comment je fais :

1. Je verse une bonne poignée de cristaux de soude (environ 100 g) directement dans la cuve.
2. J’ajoute de l’eau bouillante.
3. Pour renforcer l’efficacité, j’ajoute aussi trois cuillères à soupe de vinaigre blanc. Une réaction chimique se produit, mais rien d’inquiétant, l'effervescence est tout à fait normale et pas dangereuse !
4. Je laisse le mélange agir une quinzaine de minutes, puis je frotte les parois de la cuve avec une éponge douce pour retirer les résidus restants.
5. Je vide la cuve, je rince soigneusement à l’eau claire et je termine en séchant avec un chiffon doux, de préférence en microfibres.

Note : comme les cristaux de soude peuvent être irritants, je ne travaille jamais sans gants quand je manipule ce produit.

Étape 5 : Nettoyer l’extérieur de la friteuse

Voilà vous avez fait le plus dur : l'entretien de la cuve et de la résistance au passage.

Reste juste à faire une dernière chose maintenant.

Passer un coup sur l'extérieur de la friteuse ainsi que sur le couvercle.

Pendant la cuisson des frites ou quand on cuisine d'autres trucs dans l'appareil, il y a plein de taches et résidus qui s'incrustent.

La manière la plus simple pour bien nettoyer l'extérieur, c'est d'utiliser encore une fois du vinaigre blanc.

1. Versez le vinaigre blanc sur la partie douce d'une éponge.
2. Passez l'éponge sur les surfaces extérieures et sur le couvercle.
3. Rincez avec une autre éponge humide et séchez avec un chiffon propre.

Cette solution fonctionne très bien, même sur les friteuses qui ne se démontent pas.

À votre tour...

Vous avez testé notre astuce pour bien nettoyer votre friteuse encrassée? Donnez votre avis en commentaire pour savoir si ça a été efficace pour vous. On a hâte de vous lire !

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